【滋賀県】リバーランス角川デイキャンプレポ

リバーランス角川(http://www.riverruns-tunokawa.net/charges.html)

デイキャンプ：800円/人

釣り竿レンタルあり

こんにちは、ぽにこです。

今回は滋賀県高島市にある「リバーランス角川」にてデイキャンプをした時のことをご紹介いたします。

ココを選んだ理由は、桜の評判が良かったのと、デイキャンプ受け入れOKで、釣りができるところ(食べるのも可)というあたりです。

お花見がしたいと思っていましたが、残念ながら山の春は遅く、桜らしきものは全然咲いていませんでした(笑)。ちなみに琵琶湖湖畔ではバス釣りばかりなので、意外と釣り堀でニジマス釣りができるキャンプ場は多くないみたいですね。

ここは1000円/竿+300円/匹で、キャンプ場中心部の大きな池でニジマス釣りができます。さらに、無料で串焼き用に捌いて串打ちもしてくれます。

管理人のおっちゃんのはとても親切で話しかけやすく、ぽにこたちはチャッカマンを持ってくるのを忘れたのですが、とても快く貸してくださいました。ありがとうございました。

さて、デイキャンプエリアは小川を越えた先にあるスペースなのですが、早い者勝ちだよということでした。きれいな水場がありますが、そこまで広くないので、大人数のグループが被ると大変そうですね。区画分けもありません。

運よく、私たちが着いた時には誰もおらず、小川の近くに設営することができました。朝9時から入れるので、昼ご飯目当てのデイキャンプでも十分ゆっくりできます。

今回の装備は以下の通りです。

・ヌノイチS(DOD)

・焚火台(UNIFRAME)

・ツーバーナー(SOTO)

・ダンボーコンテナ

・折り畳みチェア

・クーラーバック(LOGOS)

大体こんなものです。あとは調理器具類や荷物用マットなど。

泊まるわけではないので、カンガルーテントも、ランタン類も要りません。

ランチのみなので、クーラーバックもソフトタイプです。

今回がヌノイチのお披露目だったので、説明書を読みながら広げます。なんともトラップだったのは、長い紐と短い紐の区別がつけにくく、さらに紐をつける場所が多いので間違えやすということでした。

紐のかけ間違いに気づくのは最後の仕上がり直前です。1つのペグに3か所から延びる紐をかけるのですが、1か所でも間違えると長さが足りなくなります。

その時はあきらめて、余分にペグを打ちましょう。

意外と広い仕上がりのヌノイチです。二人で寝るときはこれで十分ですね。

取り合えず設営が終わったので、早速ニジマス釣りをします。竿を借りてお菓子をつまみながら、椅子を持参でのんびりを楽しみながら釣りをしました。

エサは魚肉ソーセージのようなものでしたね。沢山いるところに投げるとすぐに連れてしまい面白くないので、あえて近場で糸を垂らし、気づいて寄ってきたらエサがあるよ言いながら待っていました。

2匹しか釣れないので、大きな体の子が来ることを祈りながら、お菓子をつまんで気持ちの良い時間をのんびりしていました。

釣り堀の釣りなんて、すぐ釣れちゃうのに何がいいんだと、釣り好きの人からは言われてしまうかもしれません。でもいいんですこれで。魚が目の前に泳いでいるところに糸を垂らすだけでわくわくするし、長く釣りたいと思いながら、早く釣りたいと奮起し、ほぼ100%釣れるという保証があり、リールはないけど魚の引っ張る圧力を十分に感じとれる、それで十分楽しめるぽにこ夫妻です。

ぶじに二人とも釣り上げ、どちらが大きいほうを釣ったかもはや見分けのつかない魚を覗き込み、串打ちのためにおじちゃんに引き渡しました。

こちらもおひるごはんの準備を始めます。

今回のメニューはハンバーガーです。しかもツーバーナーで一気に仕上げて挟みまくるわんぱくバーガーです。簡単にレシピを紹介します。

ツーバーナーハンバーガー

合いびき肉300g
塩
挟むもの(スライスチーズ、アボカド(スライス)、トマト(輪切りスライス)、輪っか状のパイナップル(缶詰可)、厚切りベーコン、卵、玉ねぎ、レタス、ケチャップ、マスタード)
バンズ

こんな感じで、アメリカンハンバーガーを想像して思いつくものを片っ端から準備しました。

スーパーで売っている4個入りのバンズは小さくて、味気なくて物足りないと思っていたので、ラ・ムーに売っている10個入りの大きなバンズパンを購入しました。それでも安い！

パティはお肉とスパイスのみで作りました。ハンバーグじゃないしなぁと思ったので、、。でももう一度するなら玉ねぎくらい入れてもいいと思います。焼縮みも減ると思います。丁度良い丸い形のタッパーがあったのえｄ、その蓋を型にしてパティの成形をしました。とっても楽！野菜のカットもパティの成形も家でやってきたので、キャンプ場では焼いて組み立てるだけです。

そうこうしているとまずは串を打たれたニジマスがやってきました。美しい。

塩も振ってあります。

炭火が出来上がってから網の上に泳がせます。

見るからにおいしそうで、いい匂いがしてくるのをじっとこらえ、ジュウジュウ汁があふれて皮にハリと焼き目が付くまで待ちました。

もちろん不味くなりようが無い、ホクホクでジューシーで塩の塩梅もよくとても美味しかったです。

ニジマスでとりあえずお腹が落ち着いたので、次はハンバーガーです。

パティと玉ねぎ、ベーコン、パイナップル、卵を載る分だけ鉄板に並べていきます。パティから出る油で炒める玉ねぎは甘くなってとてもいい大事なアクセントになります。

と、ここで問題が発生、すべての具材を焼くにはプレートが小さい！パンも焼きたかったのですが、とてもじゃないが乗る状況ではありませんでした。

玉ねぎを押しやり、ほかのものを焼いて、パティの余熱でチーズを溶かして、バンズは焼かずに組み立てました。

組み立て方がまた難しい。

滑ります。肉汁をパンにしみこませようと一番下にパティを置くと、チーズの上に置くものはつるっつるに滑るのです。あれやこれやと試行錯誤しながら持てる範囲で挟み込み、口に入らない高さのハンバーガーを圧接して噛みつきました。肉汁やトマトやパイナップルの果汁、ケチャップやマスタードが滴るのもお構いなしに噛みつきました。

だってここは外だもの。

・・・ものすごく美味しかったです。

旦那はパティが2枚あったので、2個のハンバーガーにして食べていましたが、私は2個も食べられないのがわかっていたので、挟めるまで挟みましたが、本当においしかった！パイナップルのジューシーな果汁と、肉汁たっぷりのムチムチのパティ、まろやかなチーズに香ばしい玉ねぎとマスタードの香り、ケチャップの甘酸っぱさが物すごく贅沢なハンバーガーとなっていました。

ただ、見た目は汚いです。食べている姿も(笑)。口の周りにケチャップや肉汁をいっぱいつけて、手もべたべたで、その名の通りわんぱくになりました。

本当にこれはおいしいので、ぜひまた機会があればやりたいですね。

後はキャンプ場を散歩して世間の設営を見て楽しみ、ノンアル片手にのんびり過ごして、後片づけをして帰りました。